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SUMMARY:Que va-t-on manger en 2050 ?
DESCRIPTION:Pierre FEILLET\nDirecteur de recherche émérite à l’INRAE\, ingénieur agronome.\nMembre de l’Académie des Technologies et de l’Académie d’Agriculture de France. \nÀ l’horizon 2050\, pour nourrir 9\,5 milliards d’humains\, il faudra produire plus de calories et de nutriments. Avec le changement climatique\, la chute de la biodiversité et l’appauvrissement des sols\, la « terre nourricière » y suffira-t-elle ou devrons-nous faire appel à de nouvelles sources d’aliments ?\nLes insectes fourniront-ils les protéines de demain ? Verrons-nous l’élevage et la pêche disparaître au profit des cultures de cellules à grande échelle pour nous approvisionner en steaks\, blancs de poulet\, foie gras ou filets de poisson ?  Fruits et légumes seront ils cultivés dans des fermes verticales ? Et si notre alimentation se limitait à avaler des pilules à haute valeur nutritionnelle ! Plaisir et convivialité\, fondement de la culture culinaire des Français\, risquent-ils alors de disparaître de nos repas ?\nÀ moins que notre société ne s’oppose à ce qu’elle pourrait considérer comme une dangereuse et inadmissible artificialisation de l’alimentation et privilégie les aliments biologiques\, naturels et de proximité. Autant d’interrogations\, auxquelles l’intervenant s’efforcera de répondre. \nInscriptions : lien Internet indiqué par mail pour les adhérents ou sur le site Internet (www.upgardrhodanien.com ).\nRenseignements : 06 82 25 25 85 \nConférences - Films : Mode d'emploi\nLe programme des conférences et des films indiqué peut être amené à être modifié en cours d’année. Il est recommandé de vérifier sur le site Internet de l’association. \nIl est aussi recommandé de s’inscrire à l’avance (au plus tard la veille de la date de la conférence et au plus tôt une semaine avant la conférence) compte tenu du nombre de places disponibles limité. Pour chaque conférence\, inscription en ligne sur le lien indiqué sur le mail d’information ou sur le site Internet (www.upgardrhodanien.com). \nLes entrées sont payantes : 3 € pour les adhérents\, 6 € pour les non adhérents. Possibilité de prendre une carte PASS pour les adhérents : abonnements de 10 conférences (au choix) pour 20 €. La carte PASS 2022-2023 pourra servir pour les conférences programmées de septembre 2023 à mai 2024. \nLes conférences du Lundi ont lieu au CINÉ 102 (Pont-Saint-Esprit) à 18 h 30. Exceptionnellement\, certaines conférences pourront se dérouler sur un autre lieu.\nEnfin\, pour les films\, les tarifs d’entrée seront ceux pratiqués par le Ciné 102. Il n’y aura pas d’inscription préalable.
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