Animé par Viviane Schrive
Cycle de 5 cours théoriques et pratiques + visites dégustation dans 1 cave locale (Côtes du Rhône)
Dates : 7/01/2027, 14/01/2027, 21/01/2027, 28/01/2027, 4/02/2027
Les buts consistent à :
• acquérir une méthode et un vocabulaire de dégustation d’un vin,
• identifier les facteurs de qualité, d’évolution dans le temps afin de définir son style.
Cet atelier s’adresse à des personnes n’ayant pas ou peu de notions et/ou de pratiques de dégustation de vin.
Les bouteilles servant à la dégustation, les verres et les crachoirs seront fournis par l’UPGR.