La transition de notre agriculture est souhaitable, indispensable et possible. Mais elle ne se fera pas sans une transition alimentaire, sans un nouveau rapprochement, un nouveau pacte entre les agriculteurs et les consommateurs. Privilégier les produits bios, locaux, de saison et cuisiner plus végétal autant que possible, amélioreront notre santé, le climat, la biodiversité, les paysages et la saveur des aliments.
Beaucoup d’initiatives voient le jour pour relocaliser les productions de nombreux fruits, légumes et légumineuses à graines, aujourd’hui largement importées. Mais des initiatives se développent également pour relancer certaines productions délaissées comme la châtaigne, le millet, le pistachier, l’amandier…
Des pratiques agroécologiques se déploient dans le but de réduire, voire de se passer de l’usage des intrants chimiques, d’utiliser l’eau avec parcimonie pour irriguer, de maintenir des sols vivants, de mieux s’adapter au dérèglement climatique, de relancer les races locales plus rustiques.
En partenariat avec Générations Futures
Philippe POINTEREAU
Agronome et naturaliste, membre fondateur de SOLAGRO
Président de la Fondation « Terres de liens »
Inscriptions : lien Internet indiqué par mail pour les adhérents ou sur le site Internet (www.upgardrhodanien.com)
Renseignements : 06 37 49 43 45