Quelles solutions pour des habitations fraîches en été : « 24° à 26° max en été sans clim, c’est possible ! » L’été se termine et comme chacun sait, nous devons nous attendre à des étés futurs où les canicules vont devenir plus fréquentes et sur des durées plus longues. Afin de se préparer à les vivre de façon plus confortable, je vous propose de balayer les moyens d’actions concrets que l’on peut mettre en place. Rafraîchir des bâtiments, comment ça marche, quelles sont les stratégies les plus adaptées à votre habitat. Quels sont les différents types de protection les plus efficaces. Comment gérer au […]

Cette conférence se propose de retracer dans ses grandes lignes l’histoire du vin depuis son apparition dans le Caucase il y a environ 8000 ans, jusqu'à sa diffusion et sa fabrication dans le sud de la Gaule. Depuis plus d’une quarantaine d’années, les fouilles archéologiques ont permis de retrouver des vestiges probants de plantations de vignes, ainsi que des aménagements directement liés à la production de vin : pressoirs, bassins de foulage, chais, attestés sur la plupart des fermes ou des villas romaines. Après en avoir importé massivement, la Gaule Narbonnaise va produire ses propres vins qui vont être consommés régionalement […]